Chương 826: Zhu Ji Fast Food

“Công Tử, nếu như người đó thiếu tiền thì cứ nói với chúng tôi, chúng tôi sẽ góp lại một chút để có thể mua được rau củ dùng trong khoảng một tháng. Nếu như chúng ta mở quán ăn mà sử dụng những thứ lòng heo này để chế biến món ăn cho khách hàng thì không tốt lắm đâu. Những thứ này trông có vẻ rẻ tiền, nhưng dù chúng ta xử lý kỹ đến đâu thì vẫn có mùi hôi khó chịu, và món ăn làm ra cũng khó mà nuốt được. Nếu không ai muốn ăn thì chúng ta cũng không kiếm được tiền, phải không Công Tử?”

Lưu Đại Đao cầm một chuỗi lòng heo bằng một tay, tay kia cầm một gói xương lớn, đi dọc đường vừa đi vừa nói với : Chu Bình một cách e ngại.

Trên đường đi, những con lòng heo mà họ cầm theo tỏa ra mùi hôi khá nặng, thời tiết lại nóng bức nên mùi hôi càng trở nên rõ rệt hơn.

Tất nhiên, những con lòng heo này vẫn còn tươi mới, không phải đã hỏng và có mùi hôi; đó là bản thân loại nguyên liệu thô này đã có mùi khá nồng. Trên suốt quãng đường này, mọi người đi qua đều phải che mũi và vội vã đi qua. Ánh mắt của họ khiến Lưu Đại Đao cảm thấy như mình là người không đủ tiền để ăn uống, nhưng lại rất thèm thuồng, giống như những kẻ phải nhặt những con lòng heo này để thỏa mãn cơn thèm.

Lưu Đại Đao không nghĩ rằng từ những con lòng heo này có thể chế biến ra được những món ăn ngon gì cả; anh ta lo lắng rằng : Chu Bình An có thể vì quá thiếu tiền mà buộc phải sử dụng những thứ này để chế biến món ăn. Thực ra, việc món ăn không bán được còn là chuyện nhỏ, nhưng nếu như điều đó làm tổn hại đến danh tiếng của Công Tử thì thật sự không tốt chút nào. Vì vậy, Lưu Đại Đao không kiềm lòng được mà nhắc nhở : Chu Bình An.

“Đúng vậy Công Tử, ở quê chúng ta cũng hầu như không ai ăn những thứ lòng heo này đâu. Lão Lưu nấu ăn ở nhà chúng ta đã rất giỏi rồi, phải không? Có một lần làng chúng ta gặp nạn đói, không còn cách nào khác, người ta đã săn được một con heo rừng. Với suy nghĩ rằng thịt có thể giúp no bụng, lão Lưu cũng đã dùng những con lòng heo này để chế biến món ăn nữa.”

Mùi vị thật là rất nặng nề, nếu không phải vì quá đói thì chúng tôi cũng không thể ăn được. Tôi nghĩ rằng, ở nông thôn họ cũng không ăn nhiều lòng heo, huống chi là ở nơi như chúng ta này, nơi này cũng không hề có nạn đói gì cả, món ăn này làm ra, e rằng cũng khó lòng bán được.

Lưu Đại Chuí cũng cầm một tay lòng heo và một tay cầm xương heo, vừa khi tiếng nói của Lưu Đại vang lên, anh ấy cũng không kìm được mà gật đầu đồng ý.

“Yên tâm đi, tôi biết một cách để xử lý lòng heo. Sau khi xử lý xong, lòng heo sẽ không còn mùi lạ nào cả, hơn nữa, món ăn sau khi làm ra sẽ rất ngon.” Chu Bình An Vĩ mỉm cười tự tin nói.

Nói đến đây, anh ấy không khỏi nhớ đến các món luộc, món lòng heo luộc hiện đại, và không kìm được mà liếc mắt một cái.

lòng heo ngon bằng?

Lưu Đại vừa nghe : Chu Bình nói rằng lòng heo ngon đã rất ngạc nhiên, không ngờ ngay sau đó lại nghe thấy tiếng : Chu Bình nhai nuốt nước bọt, quay đầu lại thì thấy vẻ mặt thèm thuồng của : Chu Bình.

Thèm thuồng lòng heo?

Tôi sao bỗng nhiên cảm thấy buồn nôn? Lưu Đại cúi xuống nhìn lòng heo mình đang cầm trong tay, phát ra mùi hôi nồng nặc, bỗng nhiên cảm thấy buồn nôn.

“Công Tử, anh đùa à? lòng heo này vốn dĩ đã có mùi khó chịu rồi, làm sao có thể xử lý được chứ?”

Lưu Đại Chuí nghe lời của : Chu Bình, khuôn mặt trở nên không hài lòng.

“Quay về đi, để các bạn tự mắt chứng kiến, các bạn sẽ biết tôi đùa hay nghiêm túc.” : Chu Bình tự tin bước đi về phía cửa hàng, cầm theo một gói thịt heo lá sen.

Lưu Đại Đao, Lưu Đại Chuí theo sát : Chu Bình An, cầm trên tay lòng heo, đi qua chợ với vẻ kiêu hãnh; mọi người quay đầu nhìn họ đến 100%.

  Chợ rau không xa lắm so với nhà hàng Châu ký khải. Sau khi đi một lúc, ba người gồm : Chu Bình An nhanh chóng thấy biển hiệu của quán ăn nhanh Chu gia. Có vẻ như số người tò mò đứng xem bên ngoài quán còn nhiều hơn lúc họ ra đi.

  Biển hiệu “Quán ăn Châu ký khải” đã được làm sẵn và được treo ngay bên ngoài quán sau khi được giao đến, dưới sự giám sát của Liu Mu – người phụ trách trang trí quán.

  Sau khi biển hiệu được treo lên, lại có thêm nhiều người tò mò đến xem hơn nữa.

  “Quán ăn nhanh là gì vậy?” Mọi người rất thích thú với cái tên này; đây là lần đầu tiên họ nghe đến thuật ngữ “quán ăn nhanh”.

  Thực vậy, đây chính là lần đầu tiên thuật ngữ “quán ăn nhanh” xuất hiện trên thế giới. Ban đầu, từ “quán ăn nhanh” là một khái niệm du nhập từ nước ngoài; nó bắt nguồn từ phương Tây cùng với sandwich và hamburger, trong tiếng Anh được gọi là “quickmeal” hoặc “fastfood”. Khi được du nhập vào Trung Quốc, nó được dịch thành “quán ăn nhanh”, sau đó kết hợp với phong cách nấu ăn Trung Hoa, nghĩa là những món ăn được phục vụ rất nhanh.

  Tuy nhiên, từ bây giờ trở đi, quán ăn nhanh đã có nguồn gốc từ Trung Quốc – cụ thể là từ một quán mang tên “Quán ăn Châu ký khải” này.

  Còn việc tại sao ở phương Tây nó lại được gọi là “quickmeal” hay “fastfood” thì phải để lịch sử giải đáp.

  “Quán ăn nhanh, chắc là ý chỉ việc món ăn được phục vụ nhanh thôi.” Một người giải thích theo nghĩa đen của từ này.

  “Món ăn được phục vụ nhanh à? Hay đấy! Thật phiền khi vào quán mà phải chờ đợi hàng tiếng mới có món ăn.”

  “Khi quán mở cửa rồi, chúng ta hãy xem quán ăn Châu ký khải này phục vụ món ăn nhanh đến mức nào nhé.”

  “Ừm, có thể thử xem.”

  “Hehe, nếu họ phục vụ món ăn cũng chậm như con chó thì chúng ta sẽ tháo biển hiệu “quán ăn nhanh” của họ xuống thôi.”

 Và thế là, chỉ với một chiếc biển hiệu, đã thu hút được sự quan tâm lớn của mọi người. Nhiều người bày tỏ mong muốn sẽ đến thử quán ăn Châu ký khải ngay khi nó mở cửa, để xem quán ăn nhanh này thực sự nhanh đến mức nào.

Một tấm biển hiệu giống như một quảng cáo, thu hút sự chú ý và hứng thú của không ít người đi đường.

An Đô không ngờ rằng, một tấm biển hiệu ở con phố bình thường trong thời đại hiện đại lại mang lại niềm vui bất ngờ như vậy.

Thực ra lý do rất đơn giản: từ “fast food” đã chạm vào điểm nhạy cảm của nhiều người. Hầu hết mọi người đều đã trải qua tình huống phải chờ đợi món ăn trong nhà hàng; hoặc là nhìn thấy món ăn của người khác được phục vụ nhanh chóng, trong khi mình thì phải chờ rất lâu; hoặc là gọi bốn món nhưng chỉ có hai món được phục vụ, và đến khi bữa ăn kết thúc thì hai món còn lại vẫn chưa xuất hiện. Bao nhiêu người đã bị ảnh hưởng đến tâm trạng và khẩu vị vì việc phục vụ chậm.

Bây giờ thấy có nơi lại chủ trương sử dụng biển hiệu “fast food”, làm sao không thể không hứng thú chứ?

Nhìn những người xung quanh đang tập trung theo dõi tình hình, nghe những lời khen ngợi từ khách hàng, chủ nhân của quán “Mỹ Vị Cư Nhàn” (Měi Vị Jū Xián) cảm thấy tức giận đến mức muốn mắng những người kia là điên rồ – chỉ là một tấm biển hiệu cũ kỹ mà lại có thể thu hút được nhiều người đến vậy!

Fast food?!

Hừ, cái kiêu ngạo thật lớn.

Làm sao bạn có thể thu hút được bao nhiêu đầu bếp chứ? Chẳng lẽ nhiều hơn cả những nhà hàng lớn sao? Những nhà hàng lớn có hơn mười đầu bếp nhưng vẫn không dám gọi mình là fast food; còn bạn, quán nhỏ bé của bạn, nhiều nhất cũng chỉ có ba đầu bếp thôi, mà lại dám tự xưng là fast food?

Hừ, hãy chờ đợi xem sao… Khi việc phục vụ chậm trở thành thực tế, xem bạn còn có bao nhiêu tấm biển hiệu để khách hàng đập nát nữa.

Trong lòng chủ nhân “Mỹ Vị Cư Nhàn” đã hình dung ra cảnh khách hàng tức giận và đập nát tấm biển hiệu của mình khi họ phải chờ quá lâu.

Dù nghĩ như vậy, nhưng nhìn thấy quán bên kia đã sôi động ngay từ trước khi mở cửa, anh ta lại cảm thấy khó chịu như thể vừa nuốt phải con ruồi vậy.