Chương 836: Xuất nồi

Mặt trời chói chang, bầu trời xanh trong veo.

Theo thời gian trôi qua từng chút một, mùi thơm của thịt bay trên phố cũng ngày càng nồng đậm hơn, và khoảng cách lan tỏa cũng ngày càng xa hơn.

Ban đầu, mùi thơm chỉ bay quanh nhà hàng Châu ký khải, những người đang đợi dưới bóng cây bên ngoài nhà hàng lần lượt cảm nhận được mùi thơm này.

Dần dần, mùi thơm lan ra đến khoảng cách hơn mười mét; những người sống trong phạm vi hơn mười mét xung quanh cũng đều có thể ngửi thấy mùi thơm này, ví dụ như chủ nhân của cửa hàng Ninh An Công ở bên kia và hai cô hầu gái nhỏ.

Mùi rượu không sợ con hẻm sâu; mùi thịt cũng vậy.

Rồi, khi mặt trời chói chang lên cao, đến giờ trưa, mùi thơm từ việc nấu thịt lòng heo đã lan tỏa khắp không khí trên toàn con phố, gần như tất cả mọi người trên phố đều có thể ngửi thấy mùi thơm này.

Thật là thơm quá!

Chẳng cần nói đến việc ăn, chỉ cần ngửi thôi cũng đã thèm thuồng rồi.

Mùi thơm này như thể có những “bàn tay nhỏ” vậy, cuốn hút lòng người; không bao lâu sau, tất cả mọi người trên phố đều bị mùi thơm này làm cho hứng thú.

“Gần đến giờ trưa rồi, chúng ta có nên đi xem kịch không?” Chủ nhà hàng Tứ Hải Thực Sở, ông Tiền, nhặt một hạt đậu phộng chiên vào miệng, rồi uống một ngụm trà, thoải mái nói với chủ nhà hàng gần đó là Thiên Khách Lai.

“Tại sao không đi chứ? Sân khấu đã được dựng lên rồi, chúng ta cũng nên đến ủng hộ một chút.” Chủ nhà hàng Thiên Khách Lai ngước nhìn mặt trời trên đầu, đoán rằng đã đến giờ, cười nói và lắc đầu.

“Đi nào, cùng nhau đến xem vở kịch hay của người bạn đồng hành lòng heo này nào!” Thấy vậy, chủ nhà hàng Thiên Khách Lai cũng cười và đứng dậy theo.

Ba vị chủ nhà hàng trước đây luôn cạnh tranh gay gắt với nhau, bây giờ lại quyết định cùng nhau đi đến nhà hàng Châu ký khải để xem một vở kịch hay.

“Ồ, cái gì mà thơm thế nhỉ?”

Chủ nhà hàng Tứ Hải Thực Sở, ông Tiền, mặc dù mũi không tốt lắm, nhưng sau khi đứng dậy vẫn có thể ngửi thấy một mùi thơm của thịt rất hấp dẫn.

“Hehe, bạn mới ngửi thấy à? Tôi đã ngửi thấy từ lâu rồi. Lúc nãy nhìn bạn có vẻ bình tĩnh như thần linh, tôi còn tưởng là cửa hàng của các bạn đã phát triển ra một món ăn mới, đang suy nghĩ xem liệu chúng tôi có nên để đầu bếp của cửa hàng mình đến đó học hỏi không.” Chủ nhân của quán Tiên Khách Lai nhìn chủ nhân của quán Tứ Hải Thực Sở với ánh mắt sáng ngời.

Trên bản đồ, con phố này từ trong ra ngoài gồm có: Châu ký khải, Tứ Hải Thực Sở, Tiên Khách Lai, và Thập Lý Hương.

Mùi thơm lan tỏa từ bên trong con phố; chủ nhân của quán Tiên Khách Lai còn tưởng rằng chính quán Tứ Hải Thực Sở là nơi đã phát triển ra món ăn mới đó.

“Ồ, hóa ra là quán Tứ Hải Thực Sở đã phát triển ra món ăn mới à? Tôi cũng đang nghĩ là hoặc là quán Tiên Khách Lai hoặc là quán Tứ Hải Thực Sở thôi.” Chủ nhân của quán Thập Lý Hương cũng nhìn chủ nhân của quán Tứ Hải Thực Sở với ánh mắt tò mò.

“Món ăn mới gì vậy?” Chủ nhân của quán Tứ Hải Thực Sở trông rất ngạc nhiên.

“À? Không phải là cửa hàng của các bạn sao? Chẳng lẽ lại là quán Bát Trân Cư? Không thể nào… Quán Bát Trân Cư không có đầu bếp giỏi nào cả, chẳng lẽ họ đã lén mời một đầu bếp nổi tiếng từ nơi khác đến sao?” Chủ nhân của quán Thập Lý Hương và Tiên Khách Lai thấy chủ nhân của quán Tứ Hải Thực Sở không có vẻ gian dối, liền bắt đầu ngạc nhiên.

“Đi thôi, đường đi cũng vừa hay, chúng ta cùng đi xem thử là biết ngay mà.” Chủ nhân của quán Tứ Hải Thực Sở đề xuất.

Cả ba người gật đầu đồng ý.

Không lâu sau đó,

Nhóm của họ trở nên đông hơn; chủ nhân của quán Bát Trân Cư cũng gia nhập cùng họ trong hành trình tìm kiếm quán phát triển món ăn mới này.

Một lúc sau nữa,

Nhóm của họ lại càng thêm đông hơn khi có thêm hai chủ nhân của các quán khác cùng lên đường.

Càng đi sâu vào bên trong, mùi thơm của thịt càng nồng nàn hơn.

Càng tiến sâu vào, họ càng tiến gần đến Chu ký.

Các chủ nhân này càng đi sâu vào, càng chắc chắn về nguồn gốc của mùi thơm thịt đó; tim họ cũng càng đập mạnh hơn.

Thực ra, có rất nhiều người giống như họ đi về phía Chu ký; và từ xa đã thấy Chu ký rất nhộn nhịp. Người ta xếp hàng dài, như những kẻ lang thang đã nhiều ngày không ăn uống gì, tay cầm chiếc bát trống, một cái bánh bao, hào hứng chen chúc vào bên trong.

“Có chuyện gì vậy, này là gì?” Chủ quán Tiền kéo một người ra ngoài và hỏi.

  “Anh muốn làm gì?”

  Người đó ban đầu đứng ở phía trước, nhưng khi bị Chủ quán Tiền kéo, anh ta bỗng bị những người phía sau vượt qua, không khỏi trừng mắt nhìn Chủ quán Tiền, như thể Chủ quán Tiền có âm mưu giết cha cướp vợ của anh ta vậy.

  “Khà khà, anh chàng này, có chuyện gì vậy?” Chủ quán Tiền cười ha hả hỏi.

  “Chủ quán của Chu ký tặng miễn phí cho mọi người món ăn ngon lòng heo, nhanh lên đi và chiếm chỗ trước, nếu muộn thì sẽ hết đấy.” Người đó không kiên nhẫn rút tay mình ra khỏi tay Chủ quán Tiền, rồi lao vào nhà hàng Châu ký khải.

  “Món ăn ngon lòng heo ư?!”

 
Nghe vậy, Chủ quán Tiền và những người khác không khỏi lắc đầu và bắt đầu cười nhạo.

  Món lòng heo vốn đã hôi thối và nực cay, làm sao có thể ngon được?! Đừng đùa nữa được chứ.

  Đúng vậy, mùi thơm này phát ra từ Chu ký, nhưng chắc chắn không phải là mùi của món lòng heo.

  Chu ký mang ra một món ăn quý giá, lại tạo dựng cảm giác như đó là món lòng heo, ha ha, không biết đầu của chủ quán Chu ký có bị lừa hay không.

  Dù món quý giá đó có thơm đến đâu đi nữa thì cũng chỉ là mùi thơm của món quý giá mà thôi; khi món lòng heo được mang ra, nó vẫn sẽ là mùi hôi thối như ban đầu. Khi đó mới xem anh ta sẽ ứng phó thế nào.

  Với tâm trạng mong chờ một vở kịch thú vị, vài vị chủ quán cùng nhau theo sau mọi người, lao vào nhà hàng Châu ký khải.

  Nhà hàng Châu ký khải mới bắt đầu được trang trí, thợ mộc vẫn chưa làm xong vài chiếc bàn; những người vào trước vẫn có chỗ ngồi, còn những người vào sau thì chỉ có thể tìm chỗ đứng hoặc ngồi xổm mà thôi.

  Chủ quán Tiền và những người đến muộn chỉ tìm được một góc nhỏ để đứng.

  “Đã đến rồi.”

  “Nhanh nhìn này, họ đã mang nồi ra rồi.”

  Kèm theo mùi thơm của thịt hấp dẫn, đám đông bỗng nhiên sôi nổi, và rồi họ mở ra một con đường cho những người khác đi qua.

Lưu Đại Thương , Lưu Mục cùng một số người khác bước vào, mang theo vài viên gạch xếp thành một bếp nhỏ ở chính giữa quán ăn, sau đó Lưu Đại Chuí , Lưu Đại hai người kê vải thô lên và mang vào một chiếc nồi sắt lớn, đặt nồi lên trên bếp.

   Lưu Đại Cương cầm hai khúc gỗ chưa cháy hết, đặt xuống dưới bếp, ngọn lửa nhỏ liu riu làm tan chảy đáy nồi.

   Trong nồi toàn là những miếng thịt sạch sẽ tươi ngon, nước dùng sôi sủi ôm lấy từng miếng thịt lòng heo .

   Mùi thơm của thịt quyến rũ lan tỏa khắp không gian.

   Mùi thịt này khiến người ta chỉ muốn lao thẳng vào trong nồi.

 ‥ Tiếng nuốt nước bọt và tiếng khen ngợi không ngừng vang lên.

   Chủ quán Qian cùng mọi người phải vất vả mới có thể tiếp cận được chiếc nồi đó, họ tròn mắt nhìn ngạc nhiên trước nồi thịt lòng heo của Đầy ắp .

 ‥ Chuyện gì vậy?

 ‥ Tại sao trong nồi chỉ toàn là lòng heo ?

 ‥ Làm sao mà món lòng heo lại thơm đến thế?!

 ‥ Điều này hoàn toàn khác với những gì họ tưởng tượng, những món ăn quý giá mà họ mong đợi, tại sao lại chỉ có lòng heo thôi? Hơn nữa, chính mùi thơm của thịt quyến rũ ấy cũng đến từ chiếc nồi lòng heo này.

   Chu ký đã không ngần ngại mang cả nồi thịt lòng heo vào quán ăn như vậy, khiến họ dù muốn phản đối cũng không thể làm được gì khác.