Chương 1360: Việc tự hoàn thiện bản thân đối với những người yêu thích ăn uống

“Xin mời ba vị khách này vào bên trong.” Nhân viên phục vụ tại quán rượu Huiji nhiệt tình dẫn Zhu Pingan, người đàn ông mập và Chu Bình An Vĩ0__ Dao vào quán, rồi đưa họ đến một bàn gần cửa sổ.

“Các vị muốn dùng món gì ạ?” Sau khi Zhu Pingan và những người khác ngồi xuống, nhân viên phục vụ hỏi một cách nhiệt tình.

“Quán các bạn có món gì ngon không? Hãy mang thêm vài món lên nhé. Người này, Chu Bình An Vĩ4__, sẽ trả tiền, các bạn thấy cách anh ta ăn mặc chứ? Anh ta không thiếu tiền đâu.”

Người đàn ông mập, với vẻ ngoài béo phì, không hề giấu giếm mà nói về Zhu Pingan, tự hào khoe khoang rằng mình sẽ trả tiền.

“Thêm vài món là bao nhiêu món vậy ạ?” Nhân viên phục vụ cười khổ, rồi nhìn về phía Zhu Pingan.

Trong lòng, nhân viên phục vụ cảm thấy xấu hổ trước người đàn ông mập này. Anh ta đã quen với việc tiếp đón khách hàng, và thường xuyên gặp những người sẵn lòng trả tiền cho người khác, nhưng chưa bao giờ gặp ai đòi hỏi nhiều đến thế.

“Theo nghĩa đen thì càng nhiều càng tốt.” Người đàn ông mập nói một cách không kiêng nể.

“Càng nhiều càng tốt?! Anh ta có bao nhiêu bụng vậy?!” Chu Bình An Vĩ0__ Dao nghe vậy không nhịn được mà trừng mắt nhìn người đàn ông mập.

“Hehe, quán rượu này có tên là Huiji, chủ nhân của quán là người Shaoxing. Đầu bếp của quán có biết nấu món ăn Shaoxing không ạ?”

Chu Bình An Vĩ hỏi nhân viên phục vụ một cách cười.

“Chu Bình An Vĩ4__ thật là thông minh. Chủ nhân của chúng tôi là người Shaoxing, và đầu bếp của quán được chủ nhân đặc biệt mời từ Shaoxing đến. Món ăn Shaoxing chính là điểm mạnh của quán chúng tôi, và món ăn này nổi tiếng khắp nơi đấy ạ.”

Nhân viên phục vụ trả lời.

“Tốt, vậy thì hãy mang cho chúng tôi gà say, cua say, tôm say, phô mai thối, đậu thì là, ba món thối hầm, ba món tươi ngon của Shaoxing, vịt tẩm sốt mè, cá chép hấp, đậu phụ Tây Thị, thịt kho rau khô, và cả rau muối nữa nhé. À, đừng quên mang thêm cho chúng tôi một bình rượu vàng Shaoxing nữa. Ăn mà không có rượu thì không thành vấn đề đâu.”

Sau khi xác nhận rằng quán Huiji chuyên về món ăn Shaoxing, Zhu Pingan liền gọi tất cả các món mà người đàn ông mập đã đề cập, kể cả rượu vàng Shaoxing, không sót một món nào.

“Anh chàng này nhớ rất tốt đấy nhỉ.” Người đàn ông mập thấy vậy không nhịn được mà vỗ tay khen ngợi Zhu Bình An Thân.

Vào khoảnh khắc đó, anh ta có hai điều bất ngờ: một là không ngờ Zhu Pingan lại nhớ rõ đến thế; điều thứ hai là...

Còn một điều bất ngờ nữa, chính là Zhu Ping An Thật Sự đã giữ đúng lời hứa của mình và thực sự gọi tất cả những món ăn đó.

“Anh quá khen rồi, tôi chỉ đơn giản là rất thích ăn uống mà thôi, Chu Bình An Vĩ5__ trí nhớ của tôi cũng tốt hơn một chút thôi.”

Zhu Ping An nói một cách khiêm tốn.

“Chu Bình An Vĩ4__, gọi quá nhiều rồi đấy.” Chu Bình An Vĩ0__ Dao không nhịn được mà nhắc nhở.

“Thằng mập này dám nhờ chúng ta chi trả bữa ăn, việc chúng ta sẵn lòng mời nó ăn đã là một ân huệ lớn rồi, tại sao lại phải gọi nhiều món như vậy chứ? Chu Bình An Vĩ4__ bản thân mình cũng không nỡ ăn nhiều đến thế đâu.”

Lúc này, ngay cả nhân viên quán cũng cảm thấy không nỡ lòng, họ nhẹ nhàng nhắc nhở: “Chu Bình An Vĩ4__, ba người gọi nhiều món như vậy, e là không ăn hết đâu. Chỉ cần bốn món một canh là đủ rồi, vì chúng tôi nấu với lượng lớn mà.”

“Đúng vậy, Chu Bình An Vĩ4__, nhân viên quán cũng đã nói rồi, bốn món một canh là đủ.” Chu Bình An Vĩ0__ Dao lại tiếp tục khuyên nhủ.

“Không sao đâu, mối quan hệ, nếu không ăn hết thì gói mang về nhà.” Chu Bình An Vĩ cười và vẫy tay, rồi lấy ra một đồng bạc và đưa cho nhân viên quán, nói: “Nếu thừa thì trả lại, thiếu thì bù thêm.” Như vậy, quán cũng không cần lo lắng gì nữa.

Cuối cùng, anh ta còn nhắc nhở nhân viên quán: “Hãy nhắc Hậu bếp chuẩn bị món ăn nhanh lên một chút, bạn tôi này vẫn chưa ăn sáng đâu.”

“Được thôi, Chu Bình An Vĩ4__.” Nhân viên quán đáp lại.

“Thật là tốt bụng!” Người đàn ông mập mạp cười toe toét và một lần nữa vỗ tay khen ngợi Zhu Bình An Thân.

Có lẽ vì đã thanh toán trước nên quán phục vụ rất nhanh, chưa đầy một lúc, mọi món ăn đã được bày ra. Chu Bình An Vĩ2__ đã chuẩn bị một bàn đầy đủ món ăn, và người đàn ông mập mạp nhìn vào bàn đó mà cười như một bông hoa.

“Anh bạn, xin mời.” Zhu Ping An nâng ly rượu lên và chúc mừng người đàn ông mập mạp.

“Anh chàng trẻ, xin mời.” Người đàn ông mập mạp, da dầu cầm lên ly rượu và nói vậy, rồi vội vàng uống hết rượu vào miệng.

“Tuyệt thật, rượu ngon quá! Mùi thơm đậm đà này, chắc chắn là rượu đã ủ được ít nhất mười năm rồi. Thật là ngon!” Người đàn ông mập mạp uống hết ly rượu, và các lỗ chân lông trên cơ thể anh ta đều giãn nở ra, anh ta tự hài lòng và khen ngợi.

“Ừm, rượu ngon thật.” Zhu Ping Chu Bình An Vĩ3__ cũng uống hết ly rượu và khen là rượu ngon.

“Hehe, anh chàng trẻ có hiểu về rượu vàng Shaoxing không?! Không phải tôi nói quá đâu, trên đời này có hàng ngàn loại rượu ngon, nhưng không có loại nào sánh bằng rượu vàng Shaoxing. Tại sao vậy?! Trong số các loại rượu, có rất nhiều loại khiến người uống cảm thấy khát nước, nhưng rượu Shaoxing thì không; có rất nhiều loại rượu ngọt, khiến người uống cảm thấy bụng đầy chán chường, nhưng rượu Shaoxing lại có mùi thơm đậm đà và hương vị mạnh mẽ, uống vào sẽ khiến người ta cảm thấy thoải mái, không gây cảm giác nặng nề trong người. Vì vậy, có thể nói rằng, trong số tất cả các loại rượu ngon trên đời này, rượu vàng Shaoxing xứng đáng đứng đầu.” Người đàn ông mập mạp, da dầu này rất giỏi nói chuyện và rất ngưỡng mộ rượu vàng Shaoxing.

“Tôi cũng biết một chút thôi.” Chu Bình An Vĩ mỉm cười nhẹ.

“Ồ, anh chàng trẻ nghĩ gì về rượu vàng Shaoxing?” Người đàn ông mập mạp, da dầu nhìn Zhu Ping An với vẻ tò mò.

Nhìn thấy ánh mắt mong đợi và muốn thử thách của người đàn ông mập mạp, Chu Bình An Vĩ mỉm cười nhẹ, sau đó tự tin trình bày quan điểm của mình: “Rượu vàng Shaoxing có vị ngọt, màu sắc trong trẻo, hương thơm đậm đà và hương vị mạnh mẽ. Theo tôi, rượu vàng Shaojing giống như những quan chức liêm khiết, không hề có chút gì giả mạo; hương vị của nó thực sự giống như của những người có học thức và kinh nghiệm, sống lâu trên đời này, trải qua nhiều điều trong cuộc sống nhưng phẩm chất của họ càng trở nên đậm đà hơn.”

Những lời nhận xét của Zhu Ping An hoàn toàn dựa trên những gì Yuan Mei của triều đại Thanh đã viết về rượu vàng Shaoxing trong cuốn “Suiyuan Shidan”.

Thực ra, Zhu Ping An không mấy hứng thú với rượu, vì vậy nên anh ta không nghiên cứu sâu về nó. Nhưng không sao cả, ai bảo Zhu Ping An đến từ thời hiện đại, nơi có hàng trăm năm lịch sử và những tiến bộ vượt trội như Chu Bình An Vĩ9__ chứ? Tôi không giỏi, nhưng vẫn có người giỏi mà.

Yuan Mei thực sự là một người đam mê ẩm thực hàng đầu của triều đại Thanh. Sở thích ăn uống của ông ấy cao cấp hơn cả Su Dongpo – ng

Giống như cuốn “Sự tu dưỡng bản thân của diễn viên”, cuốn sách này có thể được coi là “Sự tu dưỡng bản thân của những người đam mê ẩm thực”, và đây chính là lựa chọn lý tưởng cho những người thích khoe khoang về sở thích ăn uống của mình. Nói một cách giản dị, cuốn sách này chính là phiên bản “Cẩm nang Michelin” dành cho những người đam mê ẩm thực. Những nhận xét của Chu Bình An về rượu hoàng tử của Shaoxing chính là trích từ phần đánh giá của cuốn sách này.

Quả nhiên, khi một người đam mê ẩm thực thực sự bắt tay vào việc đánh giá, người ta lập tức có thể biết được đó có phải là người am hiểu thực sự hay không.

Sau khi Chu Bình An Nhất kết thúc phần đánh giá của mình, đôi mắt ban đầu lạnh lùng của người đàn ông mập phì đối diện lập tức trở nên chăm chú và ngưỡng mộ Chu Bình An hơn rất nhiều.

“Rượu hoàng tử của Shaoxing giống như những quan chức trong sạch, không hề chứa chút gì giả mạo; hương vị của nó thực sự tuyệt vời, giống như những nhân vật cao quý, sống lâu dài giữa thế gian này, trải qua bao nhiêu thăng trầm mà chất lượng của nó càng trở nên đậm đà hơn. Bạn chỉ cần hiểu một chút về những quan chức trong sạch hay những nhân vật cao quý đó, thì bạn thực sự… không, bạn chính là người hiểu rõ nhất về rượu hoàng tử của Shaoxing.”

Người đàn ông mập phì lặp lại những nhận xét của Chu Bình An, không kìm được sự hào hứng mà vỗ mạnh vào bàn và khen ngợi Chu Bình An.