Xie Zheng vùng vẫy nhiều lần, cuối cùng vẫn cố gắng đưa chiếc mặt ấy lại gần miệng mình.
Khi trời giao cho người ta một sứ mệnh lớn, trước tiên họ phải trải qua gian khổ về tinh thần và sức lực...
Thật là thơm phức.
Vào đêm hôm đó, Xie Zheng – người hiếm khi mơ – bỗng nhiên mơ thấy người con gái đã cứu mình. Trong mơ, cô ấy vui vẻ đuổi theo một con lợn; đi được một lúc thì bất ngờ rút ra một con dao lớn, chém xuyên bụng con lợn và lôi ra một đoạn ruột dài. Cô ấy nhìn anh ấy và nói: “Đây là ruột lợn béo, tôi sẽ nấu cho cậu ăn.”
Tiếng kêu của con lợn trong mơ và ngoài đời thực vang lên cùng lúc, khiến Xie Zheng bỗng nhiên tỉnh giấc. Lúc đó anh mới nhận ra mình đang nằm trên giường.
Tiếng kêu của con lợn bên cạnh vẫn tiếp diễn, Xie Zheng nhìn ra ngoài cửa sổ, trời mới bắt đầu sáng rõ.
Tuy nhiên, dưới lầu đã có tiếng động; có lẽ là cặp vợ chồng già đã thức dậy để giúp người con gái kia giết lợn.
Nghĩ về giấc mơ vừa rồi, khuôn mặt Xie Zheng trở nên rất u ám.
Việc đuổi lợn, giết lợn, ruột lợn... Tất cả những điều liên quan đến người con gái ấy dường như đều không thể thiếu con lợn.
Anh ấn nhẹ vào trán mình, nhắm mắt lại và cố gắng lờ đi tiếng kêu chói tai bên ngoài.
Chỉ cần kiên nhẫn thêm vài ngày nữa thôi, Hải Đông Thanh đã mang tin trở về; những cựu thuộc hạ của anh sẽ sớm đến tìm anh, và không lâu sau đó anh sẽ có thể rời khỏi nơi này.
Anh sẽ để lại một số tiền lớn cho người con gái ấy và cặp vợ chồng già như một lời cảm ơn.
Trong sân sau nhà họ Phàn, Phàn Trường Ngọc đã dùng dây thô buộc con lợn vào ghế giết lợn. Với sức mạnh phi thường của mình, cô ấy có thể kiểm soát con lợn mà vài người đàn ông mới có thể làm được.
Ghế giết lợn này không phải bằng gỗ, mà là loại ghế đá do cha cô ấy đặc biệt yêu cầu người ta chế tác.
Sau khi buộc con lợn vào ghế, dù nó vùng vẫy thế nào cũng không thể di chuyển được chút nào; điều này cũng tiết kiệm công sức cho việc phải giữ chặt đuôi con lợn.
Con dao dài và sắc bén được đâm thẳng xuống cổ con lợn; tiếng kêu thảm thiết của con lợn ngay lập tức im bặt, máu lợn chảy ra theo lưỡi dao, và một cái chậu gỗ dưới ghế đá được đầy máu lợn.
Việc giết lợn cần phải thực hiện một nhát dao để đảm bảo may mắn; càng nhiều máu lợn thì càng tốt.
Bà Châu – người đến giúp việc – nhìn thấy chậu máu lợn và nói: “Thật là một công việc khó khăn.”
Xie Zheng chỉ có thể tiếp tục kiên nhẫn chờ đợi...
Sau khi gạt sạch lông heo,樊 Cháng Ngọc lại rửa lại bằng nước. Cô hầu như không nhờ sự giúp đỡ của ông thợ mộc Zhao hay bà Zhao, mà tự mình kéo con heo lên và treo nó lên móc sắt trên cột trong sân. Sau đó, cô dùng dao để chia con heo làm đôi.
Một nửa heo vẫn được treo trên móc sắt, còn nửa kia thì được cô mang đi và chia thành từng miếng trên tấm ván được dựng lên bằng hai chiếc ghế.
Ông bà Zhao nhìn cảnh đó mà sững sờ, lắp bắp nói: “Cô gái này thật sự giống hệt cha mình…”
Sau khi chia xong thịt heo,樊 Cháng Ngọc vội vàng dùng xe đẩy để chuyển thịt đến chợ bán. Hai mươi cân thịt mà ngày hôm trước đầu bếp Lý của nhà hàng Yì Xiāng Lóu đã đặt hàng, cô nhờ ông thợ mộc Zhao giúp giao đi.
Cô nghĩ lại và vẫn cho thêm một ít nước muối vào hỗn hợp thịt muối đó; không phải vì muốn sau này có thể kinh doanh mặt hàng này, bởi vì ông ấy là đầu bếp lớn của nhà hàng, cô không có ý định gây rắc rối cho họ. Đơn giản là cô muốn cảm ơn ông ấy vì đã quan tâm đến việc kinh doanh của mình.
Đến chợ bán thịt,樊 Cháng Ngọc đến khá sớm; chỉ có vài cửa hàng đã mở cửa, các thợ mổ đang bày thịt heo họ sẽ bán hôm nay trước cửa hàng của mình.
Có những người quen thấy cô liền ngạc nhiên: “Ồ, Cháng Ngọc cũng muốn mở cửa hàng bán thịt của mình sao?”
樊 Cháng Ngọc trả lời một cách tự tin.
Cô mở cánh cửa đã đóng chặt hơn một tháng nay; bên trong được dọn dẹp sạch sẽ, mọi thứ vẫn được sắp xếp ở vị trí quen thuộc như khi cha cô còn sống, chỉ có một lớp bụi mỏng phủ lên.
Nghĩ đến cha, trái tim cô se lại, nhưng cô biết đây không phải là lúc để buồn bã, nên nhanh chóng kiềm chế cảm xúc, rót nước ra và lau sạch cửa hàng từ trong ra ngoài, sau đó bắt đầu bày thịt heo vừa được giết sáng nay lên thớt. Cô cũng đặt những miếng thịt đã được ướp muối tối hôm trước lên đó.
Mãi đến khoảng sáu giờ sáng, mới có vài người bắt đầu đến mua rau củ ở chợ.
Cửa hàng bán thịt của樊 Cháng Ngọc tọa lạc ở vị trí thuận lợi; những cửa hàng lân cận đều do những người đàn ông khỏe mạnh hoặc phụ nữ trung niên điều hành. Là một cô gái, họ có vẻ cảm thấy cô dễ dàng thương lượng hơn, nên khi đi ngang qua đều hỏi giá cả của thịt.
樊 Cháng Ngọc mỉm cười và nói ra giá cả, đồng thời cho biết hôm nay là ngày mở cửa hàng mới nên sẽ có giá ưu đãi.
Mọi người rất hài lòng với giá cả và chất lượng thịt, và cửa hàng của cô từ đó trở nên rất phổ biến.
Người buôn thịt quen biết với gia đình Phan bên cạnh nói: “Thôi nào ông Guo, hôm nay cô gái Trường Ngọc chỉ bán một con lợn thôi, tại sao ông lại so đo tính toán từng chút một với một người trẻ như vậy?”
Dù cái danh “bắt nạt người trẻ” cũng không hay chút nào, nhưng ông Guo vẫn quát lên: “Được thôi, hôm nay tôi sẽ tiếp tục cho ông thêm con lợn đó, nhưng ngày mai thì không được nữa!”
