Nhà pha rượu kỳ lạ

Ngày hôm sau, Lô Nam muốn vào núi để thu thập nấm truffle, nhưng không thể biết được ngay lập tức về giá rượu vang do Hợp tác xã sản xuất rượu Mô Lực đưa ra. Không, bây giờ nên gọi đó là giá rượu vang được niêm yết tại Nhà máy rượu Mô Lực. Tuy nhiên, nếu giảm thêm một chút trên giá “thân thiện với người dùng”, chắc chắn giá sẽ rất phải chăng. Nhưng vào buổi tối, khi Lô Nam trở về Lữ Lạc Mã Lan, anh nhận thấy không khí có vẻ không ổn lắm. Những người yêu thích rượu đều có vẻ u sầu, và số lượng khách trong nhà hàng cũng giảm đi. Lô Nam lập tức nghĩ ra nguyên nhân và hỏi mẹ mình: “Nhà máy rượu Mô Lực không đưa ra mức giá tốt sao?” Phùng Chân gật đầu: “Nhà máy rượu Mô Lực nói rằng năm nay họ muốn xin chứng nhận AOC, không thể bán rượu theo giá cũ được nữa. Loại rượu vang dùng cho bữa ăn giá rẻ nhất đã tăng từ 20 franc lên 25 franc mỗi chai, và đó là giá sau khi đã giảm giá; nếu bán ra thị trường thì mỗi chai sẽ là 40 franc. Các loại khác cũng đều được điều chỉnh lên trên 50 franc.” Cô nói nhỏ: “Hơn nữa, bây giờ họ không bán cho từng cá nhân nữa, mà chỉ bán theo số lượng lớn mới có thể được giá đó; ban ngày, người dân trong làng đã phàn nàn rất nhiều.” Lô Nam thở dài: “Hợp tác xã sản xuất rượu làm theo phương pháp thủ công, chi phí thấp, nhưng khi trở thành nhà máy rượu, chủ nhân chắc chắn đã mua nhiều thiết bị tiên tiến, vì vậy chi phí chắc chắn sẽ tăng lên ngay.” Phùng Chân hỏi Lô Nam: “Năm nay chúng ta có tiếp tục hợp tác với Mô Lực không?” Rượu vang đỏ giá vừa túi tiền trong nhà hàng của Lô Nam cũng được mua từ Nhà máy rượu Mô Lực. “Các nhà máy rượu ở xa hơn thì còn đắt hơn nữa.” Lô Nam không khỏi thở dài. Người dân ở Lữ Bạch Long thường chỉ mua rượu từ những nhà máy rượu hoặc hợp tác xã cung cấp nho của làng mình, bởi đó là nguồn mua rượu rẻ nhất. Mua rượu ở nơi khác sẽ đắt hơn nhiều. Mặc dù Mô Lực tăng giá năm nay, nhưng ở những nơi khác cũng không thể mua được rượu vang đỏ giá 25 franc mỗi chai nữa. Còn loại rượu giá vừa túi tiền này lại là loại mà người dân uống nhiều nhất, và cũng là loại mà nhà hàng của Lô Nam tiêu thụ nhiều nhất. Tuy nhiên, Lô Nam bỗng nghĩ đến một điều khác. Sau khi giá rượu vang đỏ của Mô Lực tăng, loại rượu “thân thiện với người dùng” nhất trong nhà hàng lại trở thành rượu hồng của Stesga. Rượu hồng ở Provence không có tiếng tốt lắm, và giá thấp nhất cũng rất thấp. Nhưng nhờ vào mối quan hệ với hiệp hội, họ đã đưa ra giá 18 franc mỗi chai cho Lô Nam. Liệu việc tăng giá của Mô Lực lần này có lợi cho rượu hồng không? Nhưng điều kiện tiên quyết là nhà máy rượu Stesga vẫn còn tồn tại. “Những ngày gần đây có ai gọi điện đến nhà hàng tìm tôi không?” Lô Nam hỏi mẹ mình. Ông Jacques nói rằng Inès sắp tổ chức buổi gặp mặt tiếp theo, với chủ đề là giúp nhà máy rượu Stesga tìm được người mua mới. Tại sao vẫn không có tin tức gì cả? Phùng Chân lắc đầu: “Chỉ có những nhà hàng cần nấm truffle mới gọi đến, nhưng tôi đã bảo Cornell gửi cho họ rồi.” Lô Nam gõ nhẹ vào quầy thu ngân vài cái. Nếu vẫn không có tin tức sau vài ngày nữa, anh sẽ hỏi ông Jacques. Inès chắc hẳn rất lo lắng và muốn mọi người cùng nhau góp sức; có lẽ lại là do vấn đề liên quan đến bà Astériede, nhân vật chính quan trọng. Nhưng tại sao Astériede lại bận rộn đến thế nhỉ? Cô ấy không giống một quý tộc chút nào, gần như bận rộn như một người lao động chân tay vậy. Thấy vẻ mặt nghiêm túc của con trai, Phùng Chân nghĩ rằng anh ấy đang lo lắng về việc giá nhập hàng rượu vang tăng, và ngay lập tức thông báo cho anh một tin tốt. Cô nhấn một con số năm chữ số trên máy tính và nói hào hứng: “Lợi nhuận tháng 12!” Lô Nam cúi đầu lại, mắt anh sáng lên ngay lập tức, và nói nhỏ: “Hơn 70.000? Nhiều như vậy à?” Lợi nhuận của nhà hàng tháng 10 là hơn 100.000, tháng 11 do nhiều lý do bất ngờ mà giảm xuống còn 30.000, nhưng tháng 12 lại tăng trở lại! Phùng Chân chớp mắt vài cái: “Bây giờ kinh doanh đã ổn định hơn, bố mẹ con ước tính tháng 1 cũng có thể đạt được con số này; nếu có thể duy trì mức đó, và khi thời tiết ấm lên, mở cửa ra ngoài và có khách du lịch đến, thì một tháng chắc chắn sẽ có hơn 200.000 phải không?” Hiện tại là mùa thấp điểm cho ngành du lịch ở Provence, nhiều cửa hàng khác đều đóng cửa và lỗ tiền, nhưng họ lại đang kiếm được tiền. Mặc dù Mô Lực tăng giá năm nay, nhưng ở những nơi khác cũng không thể mua được rượu vang đỏ giá 25 franc mỗi chai nữa. Còn loại rượu giá vừa túi tiền này lại là loại mà người dân uống nhiều nhất, và cũng là loại mà nhà hàng của Lô Nam tiêu thụ nhiều nhất. Tuy nhiên, Lô Nam bỗng nghĩ đến một điều khác. Sau khi giá rượu vang đỏ của Mô Lực tăng, loại rượu “thân thiện với người dùng” nhất trong nhà hàng lại trở thành rượu hồng của Stesga. Rượu hồng của Stesga không có tiếng tốt lắm ở Provence, và giá thấp nhất cũng rất thấp. Nhưng nhờ vào mối quan hệ với hiệp hội, họ đã đưa ra giá 18 franc mỗi chai cho Lô Nam. Liệu việc tăng giá của Mô Lực lần này có lợi cho rượu hồng không? Nhưng điều kiện tiên quyết là nhà máy rượu Stesga vẫn còn tồn tại. “Những ngày gần đây có ai gọi điện đến nhà hàng tìm tôi không?” Lô Nam hỏi mẹ mình. Ông Jacques nói rằng Inès sắp tổ chức buổi gặp mặt tiếp theo, với chủ đề là giúp nhà máy rượu Stesga tìm được người mua mới. Tại sao vẫn không có tin tức gì cả? Phùng Chân lắc đầu: “Chỉ có những nhà hàng cần nấm truffle mới gọi đến, nhưng tôi đã bảo Cornell gửi cho họ rồi.” Lô Nam gõ nhẹ vào quầy thu ngân vài cái. Nếu vẫn không có tin tức sau vài ngày nữa, anh sẽ hỏi ông Jacques. Inès chắc hẳn rất lo lắng và muốn mọi người cùng nhau góp sức; có lẽ lại là do vấn đề liên quan đến bà Astériede, nhân vật chính quan trọng. Nhưng tại sao Astériede lại bận rộn đến thế nhỉ? Cô ấy không giống một quý tộc chút nào, gần như bận rộn như một người lao động chân tay vậy. Thấy vẻ mặt nghiêm túc của con trai, Phùng Chân nghĩ rằng anh ấy đang lo lắng về việc giá nhập hàng rượu vang tăng, và ngay lập tức thông báo cho anh một tin tốt. Cô nhấn một con số năm chữ số trên máy tính và nói hào hứng: “Lợi nhuận tháng 12!” Lô Nam cúi đầu lại, mắt anh sáng lên ngay lập tức, và nói nhỏ: “Hơn 70.000? Nhiều như vậy à?” Lợi nhuận của nhà hàng tháng 10 là hơn 100.000, tháng 11 do nhiều lý do bất ngờ mà giảm xuống còn 30.000, nhưng tháng 12 lại tăng trở lại! Phùng Chân chớp mắt vài cái: “Bây giờ kinh doanh đã ổn định hơn, bố mẹ con ước tính tháng 1 cũng có thể đạt được con số này; nếu có thể duy trì mức đó, và khi thời tiết ấm lên, mở cửa ra ngoài và có khách du lịch đến, thì một tháng chắc chắn sẽ có hơn 200.000 phải không?” Hiện tại là mùa thấp điểm cho ngành du lịch ở Provence, nhiều cửa hàng khác đều đóng cửa và lỗ tiền, nhưng họ lại đang kiếm được tiền. Khi mùa cao điểm đến… Trời ạ, không dám nghĩ nữa! Lô Nam tưởng tượng về cảnh đó và vui vẻ vỗ nhẹ vào máy tính: “Theo quy tắc cũ, các con lấy 20.000, phần còn lại hãy giúp mẹ gửi tiết kiệm.” Phùng Chân lắc đầu: “Tôi đã nói bao nhiêu lần rồi, bố mẹ con không cần nhiều tiền như vậy.” Học từ ai vậy? Cho 10.000-20.000 đây?! Lô Nam cười nói: “Tiền mua nhà của con cũng là do các mẹ con hỗ trợ mà.” Không có số tiền 60.000 franc từ bố mẹ, Lô Nam không kịp mua căn nhà ở phố thương mại vào tháng 11. Một tháng sau, giá nhà ở Lữ Lạc Mã Lan lại tăng lên. “Đó không phải là căn nhà chúng ta sẽ ở sao?” Phùng Chân nói nhỏ. “Ôi, đừng nói về tiền bên ngoài nữa, thế thì quyết định như vậy.” Lô Nam đi vào bếp, “Tối nay ăn gì nhỉ? Đói chết rồi.” “Eh!!” Phùng Chân đứng dậy và gọi vài tiếng phía sau, nhưng Lô Nam không quan tâm đến cô. Cô tức giận ngồi xuống và lẩm bẩm: “Cũng là để giúp mẹ gửi tiết kiệm mà…” Một phút sau, Phùng Chân nghiêng đầu và tự nói với mình: “Tên thương hiệu son môi mà Zoé nói đến là gì nhỉ?” Một phút sau nữa, cô bỗng cười khẽ. Vì con trai đã cho tiền, vậy thì mua thêm hai thỏi son môi mới đi. Phấn má cũng hết rồi, cần mua thêm một hộp nữa. Áo quần cũng cần mua thêm hai bộ. Ừm, còn cần mua đôi giày mới cho Lô Nam nữa. Nhưng liệu quần áo của Lô Nam có đủ không? Gần Tết rồi, có cần mua sắm gì không nhỉ? “Nghĩ gì vậy, cười như vậy?” Freddie đến đón Floxy tan ca và thấy Phùng Chân cười ngốc nghếch, không khỏi hỏi. Phùng Chân tự hào vung tóc: “Chắc là kiếp trước tôi đã tích lũy được nhiều phúc đức, nên kiếp này mới có thể sinh ra một đứa con trai tốt như thế này.” Phùng Chân báo cáo số tiền của nhà hàng cho Lô Nam và nhắc nhở anh cũng nên tính toán lợi nhuận từ các hoạt động kinh doanh khác trong tháng 12. Bây giờ quy mô kinh doanh đã lớn, cần phải tìm thời gian riêng để ghi chép cẩn thận; chỉ dựa vào trí nhớ thì không đủ nữa. Lợi nhuận từ nhà hàng là 50.000. Kinh doanh đan lưới trong tháng 12 cũng khá tốt; mặc dù đèn và trang trí làm từ lưới vẫn chưa bán được nhiều, nhưng thị trường cho hoa vòng đã mở rộng; trong nửa tháng sau, họ đã gửi đi hơn 1400 hoa vòng đến Apt, với lợi nhuận hơn 38.000. Khi kỹ năng “Thu thập” được nâng cấp, kinh doanh nấm truffle cũng bùng nổ mạnh mẽ; ngoài việc cung cấp cho Jacques, Arthur và Pascal (hơn 50 kg nấm truffle ban đầu), họ còn bán thêm hơn 30 kg nấm truffle khác thông qua người môi giới tại chợ nấm truffle đặc sản của Capontre. Trong suốt tháng 12, Lô Nam kiếm được 130.000 franc từ kinh doanh nấm truffle; chưa kể đến số tiền bán tại chợ nấm truffle ở Capontre (hơn 80.000). Nếu cộng tất cả lại, thì một tháng thu nhập đã vượt quá 200.000, và đó là tiền mặt! Còn có thêm 10.000 franc kiếm được từ hai chợ khác; sau khi trả hết nợ nhà, còn lại 13.000 franc. Vào tháng 1 năm 1987, Lô Nam đã sở hữu 2 căn nhà và 2 chiếc xe, với số tiền tiết kiệm là 240.000! Và số tiền 240.000 đó được kiếm được trong vòng một tháng. Cuối tháng 11, sau khi mua nhà, trong túi Lô Nam chỉ còn vài trăm franc. Sau khi tính toán xong, Lô Nam thốt lên: “Nếu tiếp tục nỗ lực trong tháng 1 và tháng 2, với tốc độ kiếm tiền này, chắc chắn tôi sẽ sớm trở thành một ‘triệu phú’ thực thụ!” Việc đầu tiên cần làm khi có tiền là gì? Tất nhiên là tiêu xài! Điều này Lô Nam thừa hưởng từ mẹ mình. Sau khi nhận được “giấy phép xây dựng”, Lô Nam lập tức liên hệ với Caffo để anh ấy đến Lữ Lạc Mã Lan thi công. “Gì cơ? Anh muốn xây một căn nhà gỗ hai tầng à?” Giọng Caffo trong điện thoại nghe có vẻ không hiểu: “Tôi không sợ phiền phức, nhưng nghĩ rằng không cần thiết; anh đã chọn diện tích 150 mét vuông cho tầng đầu tiên, không cần xin phép; xây hai tầng (300 mét vuông) thì hoàn toàn lãng phí; nói thật, ngay cả 150 mét vuông cũng không cần; anh cũng không phải thợ mộc chuyên nghiệp; tôi nghĩ 70-80 mét vuông là đủ rồi.” Lô Nam thoải mái tựa vào ghế sofa và giải thích: “Làm mộc quả thực là sở thích của tôi, nhưng các con quên rằng nhà chúng ta còn có một nghệ sĩ chuyên nghiệp nữa sao? Đó không chỉ là xưởng mộc của gia đình chúng ta, mà còn là phòng làm việc tương lai của Zoé nữa.”

Khi cặp đôi trẻ lần đầu tiên bàn về kế hoạch sau khi kết hôn, Lạc Nam đã nói rằng anh sẽ xây dựng một phòng làm việc rộng rãi cho Zoey ở sân sau.

Nhưng Zoey lại cho rằng điều đó hoàn toàn không cần thiết, nhà Lạc Nam chỉ cách nhà Louis khoảng 10 phút đi bộ thôi, ngay cả sau khi kết hôn, cô vẫn có thể trở về nhà cha mẹ để làm việc mỗi ngày.

Nhưng Lạc Nam có phải là kiểu người keo kiệt không?

Lạc Nam là người rất chiều chuộng phụ nữ, dù là vợ hay mẹ!

Vì vậy, khi quyết định xây dựng phòng làm việc, anh cũng đã sắp xếp luôn cả phòng làm việc của Zoey.

Lạc Nam đã quan sát kỹ lưỡng môi trường làm việc của Zoey và anh cho rằng thật cần thiết phải tách riêng hai nghề thủ công là gốm sứ và thủ công kính, bởi vì chúng cần những nguyên liệu, quy trình và dụng cụ hoàn toàn khác nhau.

Hơn nữa, trong quá trình sáng tạo, một số công đoạn của Zoey sẽ tạo ra bụi, nhưng cũng có những công đoạn không tạo ra khí độc hại hay chất lơ lửng gây hại cho sức khỏe, ví dụ như thiết kế vẽ sơ đồ, tra cứu sách hướng dẫn sử dụng dụng cụ, làm khuôn và công đoạn đánh bóng cuối cùng.

Tuy nhiên, do không gian làm việc hiện tại không đủ, tất cả công việc đều phải được thực hiện trong cùng một không gian, khiến Zoey phải đeo khẩu trang bảo hộ có độ bảo vệ cao nhất ngay khi bước vào phòng làm việc, và phải đeo suốt cả ngày. Lạc Nam thấy thật đau lòng.

Trong tương lai, một nửa tầng một của phòng làm việc gia đình sẽ được dùng làm xưởng mộc, bên trong có đầy đủ máy móc mộc và dụng cụ thủ công, cũng sẽ có một bàn làm việc lớn đủ chỗ cho hai người làm việc cùng lúc.

Nửa còn lại sẽ được tách riêng để đặt lò nung của Zoey, các nguyên liệu như xi măng, kính, thạch cao, và những công đoạn có thể gây hại cho sức khỏe cũng sẽ được thực hiện tại đây, toàn bộ tầng này sẽ được trang bị hệ thống loại bụi tiên tiến nhất.

Tầng hai được thiết kế thành một phòng làm việc sạch sẽ, giúp Zoey có thể làm việc, đọc sách, suy nghĩ một cách thoải mái mà không lo về bụi bẩn.

Lạc Nam đã suy nghĩ kỹ lưỡng, tầng hai còn có ghế sofa, tivi, quầy bar, nhà vệ sinh và các tiện nghi khác, nhằm tạo ra môi trường tốt nhất cho Zoey.

Sau khi nghe hết những ý tưởng của Lạc Nam, Ka Phú không ngừng thở dài:

“Làm vợ anh thật là hạnh phúc quá, bạn ơi, nếu tôi là Zoey thì tôi đã muốn kết hôn với anh ngay bây giờ rồi!”

Lạc Nam ngồi thẳng người lên vì hồi hộp:

“Cô phải giữ bí mật cho tôi nhé. Tôi chỉ nói điều này với cô thôi, tôi dự định tạo một bất ngờ cho Zoey.”

Ka Phú ghen tị nói:

“Ngày mai tôi sẽ dẫn người đến giúp anh tạo ra ‘bất ngờ’ đó, chúng ta hãy gặp nhau để bàn bạc nhé, chết tiệt, tôi cũng muốn có một phòng làm việc tuyệt vời như vậy nữa!!”