Thí nghiệm

Luo Tianhai rất không hài lòng với quyết định của Luo Nan là phải đầu tư một số tiền lớn để bắt đầu công việc kinh doanh mới, ông thậm chí còn không nghe hết lời giải thích của Luo Nan mà đã ném điện thoại cho Feng Zhen.

Thái độ của Feng Zhen cũng không khá hơn là bao, Luo Nan không hề làm gì sai trái, nhưng bà vẫn cho rằng con trai mình chắc chắn đã học hỏi những điều xấu từ ai đó và liên tục nói mãi không ngừng qua điện thoại.

Đối phó với bà ấy, Luo Nan có nhiều cách hơn một chút, chưa đầy hai mươi phút ông đã an ủi được mẹ mình và thống nhất được quan điểm.

Ông nhắc nhở mẹ rất kỹ lưỡng rằng bà nhất định phải làm tốt công việc của một người mẹ, nếu không có công thức nấu ăn thì ông sẽ không thể sống nổi ở Provence.

Ngày hôm sau, Feng Zhen gọi lại cho Luo Nan.

Bà nói rằng Luo Tianhai vẫn còn tức giận, nhưng bà vẫn đưa cho ông một công thức nấu ăn và yêu cầu Luo Nan ghi chép lại.

“Chỉ có một công thức thôi ư?” Luo Nan tỏ vẻ không hài lòng.

Tỷ lệ sai sót như vậy quá thấp, ban đầu ông dự định sẽ học thêm vài công thức nữa, thử kết hợp chúng với rượu vang đỏ để xem công thức nào phù hợp nhất.

“Đã cho một công thức là tốt lắm rồi, tôi còn phải van xin ông ấy mới có được đấy!” Feng Zhen lẩm bẩm.

“Công thức nào vậy?” Luo Nan hỏi với vẻ lo lắng.

Feng Zhen cũng không chắc lắm:

“Gou Bao Rou (Thịt gói trong bánh).”

Năm phút sau, khi đã giải thích đầy đủ tất cả các bước và xác nhận rằng Luo Nan đã ghi chép lại, Feng Zhen nói một cách nghiêm túc:

“Con trai, cuộc sống ở Provence quá mệt mỏi. Hãy trở về đi, bố và mẹ con đều có công việc, chúng ta có thể giúp con.”

Luo Nan cảm thấy như tim mình bị siết chặt lại:

“Khi con kiếm được tiền ở Provence, con sẽ đưa mẹ và bố về, để các mẹ con được hưởng thụ cuộc sống tốt đẹp.”

Bên kia điện thoại vang lên tiếng xì mũi:

“Con có ý như vậy là chúng ta đã rất hài lòng rồi, ở bên đó hãy cẩn thận, đừng làm chúng ta lo lắng, ở đây mọi thứ cũng ổn cả.”

Sau khi cúp điện thoại, Luo Nan nhìn vào công thức nấu ăn Gou Bao Rou trong tay mình.

Luo Tianhai yêu cầu ông chuẩn bị món này, điều này khiến ông rất ngạc nhiên vì cha ông giỏi nấu ăn theo phong cách Sichuan, không ngờ lại được yêu cầu nấu một món của vùng Đông Bắc.

Nhưng nếu nghĩ kỹ, hương vị chua ngọt của Gou Bao Rou thực sự rất được phụ nữ và trẻ em yêu thích.

Hơn nữa, Luo Nan còn nhớ lại một chuyện, trong kiếp trước khi ông đi du lịch Mỹ, nhà hàng Trung Quốc phổ biến nhất ở đó tên là Panda Fast Food, và món được người nước ngoài yêu thích nhất chính là “Chen Pi Ji” (Gà với vỏ quýt), có hương vị gần giống với Gou Bao Rou.

Sau khi nghiên cứu công thức một lúc, Luo Nan lại cầm điện thoại lên và gọi điện cho vài người.

Nói nhiều cũng vô ích, suy nghĩ nhiều cũng vô dụng, ông quyết định thử với vài người nước ngoài xem sao.

Địa điểm tụ tập lần này được đặt tại nhà của Freddy.

Kẻ tham ăn này nghe nói Luo Nan đã học được một món mới, liền chủ động đề nghị tự mình nấu ở nhà mình, như vậy ông có thể mời những người bạn thường xuyên nhắc đến ẩm thực Trung Quốc đến dùng bữa cùng.

Nếu Jacques là đại sứ quảng bá rượu vang đỏ của Provence, thì Freddy chắc chắn là đại sứ quảng bá ẩm thực Trung Quốc tại đây, bây giờ mỗi khi có người gặp ông ấy họ đều gọi ông ấy là “Người Trung Quốc”.

Người Pháp này không hề quan tâm đến điều đó, thậm chí còn tự hào về điều đó.

“Điều này nghe hay hơn cái tên ‘thợ mổ’ nhiều.” Freddy rót đầy rượu thì là cho mình, thỉnh thoảng liếc nhìn về phía cửa ra vào, “Tại sao Luo Nan vẫn chưa đến?”

Hôm nay Karl không đến, người đứng đầu làng Lourmarin có việc rất quan trọng cần tư vấn từ người tiền bối này.

Ngoài các thành viên cũ như gia đình Louis, gia đình Alan và gia đình Freddy, trong phòng còn có ba khuôn mặt mới:

Rafael, người mở cửa hàng thịt ở làng Fontaine; Xiao Hei chính là đứa trẻ được ông nuôi dưỡng từ nhỏ.

Julius, người mở nhà hàng ở Lourmarin; nếu hôm nay Freddy không mời anh ta đến, vài ngày nữa anh ta cũng sẽ đến nhà Luo Nan.

Và còn có Arthur, người mở nhà hàng ở Apt, anh ta đến đây với mục đích học hỏi, anh ta rất quan tâm đến mọi loại thức ăn mới lạ.

Alan nhìn đồng hồ:

“Mua nguyên liệu mất nhiều thời gian như vậy sao? Lẽ ra tôi nên mang theo cho anh ta.”

Cửa hàng thịt và cửa hàng rau nằm ngay gần cửa hàng bánh mì, chỉ cần 10 phút đi bộ là đến nhà Freddy, nhưng Luo Nan đã gọi điện hai giờ trước để nói rằng mình sẽ đi mua đồ.

Mãi cho đến khi vợ của Freddy bày ra đĩa thức ăn lạnh hôm nay, Luo Nan mới chậm rãi đến.

“Luo Nan, con có mua được gia vị Trung Quốc ở Avignon không?” Freddy nhận lấy những thứ mà Luo Nan mang đến, nhíu mày một chút.

Lần trước khi nấu ăn, Luo Nan mang theo một gói lớn nguyên liệu, nhưng lần này chỉ có một túi nhỏ trong tay.

“Bạn của tôi, không lẽ con định phá hỏng thương hiệu ẩm thực Trung Quốc của tôi chứ?”

“Ở Lourmarin không có thịt heo phù hợp, con đã phải đi đến vài nơi khác mới mua được những thứ này.” Luo Nan giải thích.

Sau khi nâng cấp kỹ năng nấu ăn, ông trở thành người rất cầu toàn, chỉ muốn sử dụng những nguyên liệu tốt nhất; hai cân thịt heo này thực sự khiến ông gặp khó khăn.

“Món hôm nay là thịt heo sao?” Freddy cúi đầu mở túi ra.

Giá thịt heo ở Pháp rất rẻ, rẻ hơn cả thịt gà, thuộc loại không được mọi người quan tâm lắm.

“Đúng vậy, là thịt sườn heo.” Luo Nan ngẩng đầu lên và nhìn thấy một bóng dáng quen thuộc, “A—”

Arthur ở phía sau đám đông hơi nâng cằm lên, coi như là lời chào hỏi:

“Arthur, tôi rất vui vì con vẫn nhớ đến tôi, ông Luo Nan.”

Arthur cũng đã từng đưa ra giá cho loại nấm truffle cao cấp ở chợ làng Meina, và còn trò chuyện với Olivier suốt buổi sáng tại quán cà phê.

Luo Nan chào hỏi từng người mới, cuộn tay áo lên và chuẩn bị vào bếp.

Alan nhìn đến bàn ăn và nói với giọng đùa cợt với Luo Nan:

“Chắc chắn con có thể nấu xong trước bữa tối chứ? Lần trước món gà của con mất hơn một tiếng mới hoàn thành.”

Đĩa thức ăn lạnh đã được bày ra, đồng nghĩa với việc món chính sắp được phục vụ.

Chẳng lẽ món của Luo Nan sẽ được phục vụ cùng với món tráng miệng sao?

Mọi người đều không thể tìm ra lỗi gì trong kỹ năng nấu ăn của Luo Nan, chỉ là tốc độ của ông hơi chậm một chút.

À, con đến quá muộn rồi.

“Chỉ trong nửa giờ là tôi sẽ đảm bảo các bạn có thể thưởng thức được món ăn.”

Mấy người trong phòng khách nhìn nhau.

Chỉ với tốc độ chuẩn bị nguyên liệu của Lô Nam thôi sao đã nửa giờ rồi?

Chắc hẳn anh ấy đang chuẩn bị các món salad phải không?

Cùng lúc đó, giọng nói của Lô Nam vang lên từ nhà bếp:

“Bà Carthelina, tôi cần một chiếc nồi lớn để chiên.”

Freddy lật tung túi mà Lô Nam mang đến, ngoại trừ hai loại giấm Trung Quốc, không thấy bất cứ thứ gì khác không phổ biến trong nhà bếp Pháp.

Nhưng người Pháp cũng dùng giấm mà.

“Lô Nam, anh có biết họ mong đợi món ăn Trung Quốc đến mức nào không? Tại sao anh không mang theo ớt bí quyết và hồ tiêu của Trung Quốc?” Freddy hỏi với vẻ mặt phức tạp.

“Lần này chúng tôi sẽ không làm các món cay.” Lô Nam vừa nói vừa cắt thịt heo thành những lát dày.

“Nhưng chúng rất ngon mà!” Freddy gần như phát điên vì lo lắng.

“Ẩm thực Trung Quốc rất phong phú và tinh tế, có rất nhiều món ngon.” Lô Nam quay người lại và bắt đầu ướp thịt.

“Lô Nam—” Freddy vẫy vẫy người một cách quá đà, khiến bà Carthelina phải thốt lên “Lạy Chúa, xin tha thứ cho tôi!” “Tôi thừa nhận là tôi có hơi phóng đại khi nói với họ, và cũng nói một số điều không có thật, nhưng nếu món ăn Trung Quốc hôm nay không ngon, nó sẽ ảnh hưởng đến danh tiếng của tôi ở Provence, anh có biết điều đó nghiêm trọng đến mức nào không?”

Lô Nam dùng cà rốt gõ nhẹ vào bàn, nói với giọng cảnh báo rõ ràng:

“Vì nó quan trọng đến thế, thì đừng làm phiền đầu bếp nhé? Đây là lần đầu tiên tôi nấu ăn, tôi vẫn chưa quen với quy trình, đừng làm gián đoạn suy nghĩ của tôi.”

“Lạy Chúa!” Freddy nắm lấy tóc mình, vội vàng rời khỏi nhà bếp, “Thì ra đây là lần đầu tiên anh ấy nấu ăn. Tôi chết chắc rồi!”

Sau khi đuổi Freddy đi, nhà bếp nhanh chóng tiếp đón vị khách thứ hai.

Zoe an ủi Lô Nam với vẻ mặt thoải mái:

“Đừng lo lắng, ngay cả nếu mất hai giờ họ cũng sẽ chờ đợi thôi. Anh nên hiểu rằng họ vội vàng chỉ vì muốn thưởng thức món ăn ngay.”

Lô Nam rửa sạch chiếc nồi lớn nhất trong nhà Freddy:

“Không, chúng ta phải vội vàng, nếu họ không vội thì tôi cũng vội.”

“Tại sao?” Zoe tiến lại gần hơn một chút, hỏi không hiểu.

Lô Nam nhướng mày với cô ấy:

“Nếu tốc độ chậm, làm sao tôi có thể kiếm tiền được?”

Zoe ngạc nhiên một chút, nhưng sau đó nhanh chóng hiểu ra:

“Đây là những món anh sẽ bán ở chợ phải không?”

Vừa dứt lời, lại có thêm một giọng nói vang lên phía sau họ.

“Thưa ông Lô Nam, tôi có thể xem quá trình nấu ăn của ông không?” Arthur hỏi với nụ cười.

Lô Nam chỉ biết lắc đầu không nói được gì.

Tại sao mỗi lần nấu ăn lại có nhiều người xem như vậy?

Tôi đâu phải là khỉ đâu.

Cảm ơn sự hỗ trợ của [Ziran Wei Ziran], [Firewind==xx], [Shuangfei Ren], [Shuyou 20210429215518332], [Shuyou 154832932668380], [Liunian Zai Dai Xiangru Yimo], [Lao Yang 1979], [Kěnéng Wǒ Bù Shì Dànǐng Shì Zhēn De Gǒu], [Yī Sān Wǔ Qī Yī], [Qianxí De Feiniǎo] cùng những người đã bỏ phiếu đề cử, cảm ơn tất cả mọi người, cảm ơn rất nhiều~